MELHORANTE DE PAO
Os melhorantes de pão ajudam-no a obter um pão melhor do que o que obteria de matérias-primas pobres utilizadas pelas pessoas que utilizam os melhorantes geralmente.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
- QUANTIDADE POR PORÇÃO 100 g
- VALOR ENERGÉTICO 347 kcal/1470kj
- PROTEÍNA 15,6 g
- CARBOIDRATOS 65 g
- GORDURA 2 g
- FIBRA 2,3 g
- SAL 0,01 g
CURIOSIDADE...
O melhorante de pão não é prejudicial à saúde, é de origem natural e tem uma alta qualidade de fermentação: fragrância, friabilidade, crosta crocante e cavidades com crosta afiada.
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