PENNE RIGATE
Nascido em Génova em 1865, este tipo de massas pequenas é perfeito para qualquer tipo de preparação.
Do forno à massa simples com molho de tomate, esta massa está apta a todas as receitas típicas da cozinha italiana e internacional.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
- SERVINDO 100 g
- ENERGIA 371 kcal
- PROTEÍNA 13,04 g
- CARBOHIDRATOS 74,67 g
- GORDURAS 1,51 g
- FIBRA 3,2 g
- SAL 0,60 g
CURIOSIDADE....
as penne inspiraram-se na caneta de penas de ganso usada no passado para escrever, daí o nome.
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